Koffein 101: Warum koreanischer Tee und Matcha weniger Koffein enthalten als Schokolade und Cola

In diesem Blogbeitrag untersuchen wir einige der gängigsten Lebensmittel und Getränke, die Koffein enthalten, und vergleichen ihren Koffeingehalt mit dem von natürlichem koreanischen Tee und Matcha, die als gesündere Alternativen zu Kaffee gelten.

Die überraschende Menge an Koffein, die in Limonaden, Kaffee, Tee und Energydrinks enthalten ist.

Beginnen wir mit Kaffee, einer der beliebtesten Koffeinquellen. Eine einzelne Tasse Kaffee enthält ungefähr 95 Milligramm (mg) Koffein. Cola hingegen enthält ungefähr 34 mg Koffein pro 12-Unzen-Portion, während eine Tomate nur 1 mg Koffein enthält.

Wenn Sie nach einer gesünderen Koffeinquelle suchen, sollten Sie grünen Tee trinken. Eine Tasse grüner Tee enthält normalerweise zwischen 30 und 50 mg Koffein, also deutlich weniger als Kaffee. Darüber hinaus ist grüner Tee reich an Antioxidantien, die Ihr Immunsystem stärken und Krankheiten abwehren können.

Wenn Sie sich aber noch gesünder ernähren möchten, probieren Sie natürlichen koreanischen Tee und Matcha. Beide werden aus der Pflanze Camellia sinensis hergestellt und sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien. Koreanischer Tee enthält etwa 20 bis 30 mg Koffein pro Portion, während Matcha etwa 20 bis 70 mg Koffein pro Portion enthält. Obwohl Matcha einen höheren Koffeingehalt als koreanischer Tee hat, enthält er auch mehr Antioxidantien und andere nützliche Verbindungen, die ihn zu einer guten Wahl für gesundheitsbewusste Menschen machen.

Die Nebenwirkungen von Koffein: Was Sie wissen müssen

Während Koffein einen vorübergehenden Energieschub geben kann, kann übermäßiger Konsum zu negativen Nebenwirkungen führen. Zu den häufigsten Nebenwirkungen von übermäßigem Koffeinkonsum gehören:

1. Angst: Ein hoher Koffeinkonsum kann Angstgefühle und Nervosität hervorrufen, insbesondere bei Menschen, die bereits zu Angstzuständen neigen.

2. Schlaflosigkeit: Koffein kann den Schlafrhythmus stören und das Einschlafen und Durchschlafen erschweren.

3. Erhöhte Herzfrequenz und Blutdruck: Koffein kann das Nervensystem stimulieren und zu einer Erhöhung der Herzfrequenz und des Blutdrucks führen.

4. Verdauungsprobleme: Koffein kann Verdauungsprobleme wie sauren Reflux, Sodbrennen und Magenverstimmung verursachen.

5. Dehydrierung: Koffein ist ein Diuretikum, was bedeutet, dass es zu vermehrter Harnausscheidung und Dehydrierung führen kann.