Erwecke deine Sinne durch die Kunst des Matcha
Eine transformative 1-stündige Reise, auf der Sie 5 japanische Matcha-Sorten für Zeremonien verkosten, authentische Zubereitungstechniken erlernen und Achtsamkeit durch jahrhundertealte Teerituale entdecken werden.
CHF 70 pro Person • Inklusive Kostproben zum Mitnehmen
Die meisten Menschen erleben nie echten Matcha
Wer Matcha bisher nur in Cafés oder als Pulver aus dem Laden probiert hat, verpasst 90 % dessen, was diese alte Tradition zu bieten hat.
Verwirrung um den „zeremoniellen Rang“.
Offizielle Zertifizierungen gibt es in Japan nicht. Die meisten „zeremoniellen Qualitäts“-Siegel sind westliches Marketing – man muss also über die Qualität im Unklaren bleiben.
Bitterer, enttäuschender Geschmack
Schlechter Matcha schmeckt bitter und kreidig. Wahrscheinlich haben Sie sich schon gefragt, warum er so beliebt ist – weil Sie den echten Matcha noch nicht probiert haben.
Keine Verbindung zur Achtsamkeit
Matcha nur unterwegs zu trinken, verfehlt den Sinn. Das Ritual, die Pause, die Achtsamkeit – genau da entfaltet sich die wahre Magie.
Die Lösung
Entdecken Sie Matcha so, wie er erlebt werden sollte.
In nur einer Stunde verwandeln Sie sich von einem neugierigen Anfänger in einen selbstbewussten Matcha-Kenner, der Qualität erkennen, authentischen Matcha zubereiten und sein eigenes tägliches Achtsamkeitsritual kreieren kann.
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Schmecken Sie den Unterschied – Vergleichen Sie 5 verschiedene Sorten (Yabukita, Okumidori, Samidori und weitere) direkt miteinander.
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Lernen Sie die Geheimnisse kennen – Wassertemperatur, Schlagtechnik und Aufbewahrungstipps von einem zertifizierten Sommelier
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Gestalten Sie Ihr Ritual – Nehmen Sie eine einfache, 5-minütige tägliche Übung für Ruhe und Konzentration mit nach Hause.
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Lassen Sie sich nie wieder täuschen – erkennen Sie Marketingtricks und wählen Sie jedes Mal authentischen Matcha.
Alle fünf Sinne einbeziehen
Sicht
Bewundern Sie das leuchtende Jadegrün des Matcha in Zeremonienqualität und die anmutigen, meditativen Bewegungen der Zubereitung.
Geruch
Atmen Sie den frischen, grasigen Duft mit Umami-Noten ein – den charakteristischen Duft von hochwertigem Matcha.
Klang
Lauschen Sie dem beruhigenden Rhythmus des Chasen-Schneebesens – ein meditativer Klang, der den Geist beruhigt.
Schmecken
Genießen Sie die vielschichtigen Aromen von Süße, Umami, Cremigkeit und subtiler Bitterkeit, die jede einzelne dieser einzigartigen Sorten auszeichnen.
Berühren
Spüre die sanfte Wärme der Teeschale und die seidig-feine Textur des steingemahlenen Matcha-Pulvers.
Alles, was in Ihrer Reise enthalten ist
Für CHF 70 ist Ihr komplettes Erlebnis inklusive – keine versteckten Kosten, keine Zusatzverkäufe.
5 Premium-Matcha-Verkostungen
Erleben Sie seltene Sorten, die unter kontrollierten Temperaturbedingungen gelagert werden, um maximale Frische zu gewährleisten.
Meisterklasse unter Expertenleitung
Persönlicher Unterricht von Shane Kim, zertifizierter Tee-Sommelier mit über 10 Jahren Erfahrung.
Matcha-Probe zum Mitnehmen
Nehmen Sie Ihre Lieblingssorte mit, um das Üben zu Hause fortzusetzen.
Digitaler Ritualleitfaden
Ein wunderschön gestalteter PDF-Leitfaden zur Erstellung Ihres eigenen 5-minütigen täglichen Teerituals.
Fähigkeiten zur Qualitätsbeurteilung
Lerne, Authentizität durch Sehen, Riechen, Hören, Tasten und Schmecken zu beurteilen.
Leichte Erfrischungen
Traditionelle japanische Süßigkeiten, die perfekt zu Ihrer Matcha-Verkostung passen.
Lernen Sie Shane Kim kennen
Zertifizierter Tee-Sommelier & Master
Shanes Reise mit dem Tee begann vor drei Jahren bei seinem ersten Besuch in einem koreanischen Teehaus. Was mit Neugierde begann, entwickelte sich zu einer lebenslangen Leidenschaft – und schließlich zu einer Mission, die authentische Matcha-Kultur mit dem Westen zu teilen.
Nach seiner Ausbildung in japanischer Teezeremonie und dem Erwerb seines Zertifikats als Tee-Sommelier gründete Shane KTeaShop, um authentische Matcha-Erlebnisse nach Zürich zu bringen. Jede Sorte seiner Kollektion stammt direkt von japanischen Manufakturen und wird bis zu Ihrer Verkostung unter kontrollierten Temperaturbedingungen gelagert.
„Mein Ziel ist es nicht nur, Ihnen Matcha zu servieren, sondern Ihnen dabei zu helfen, eine Praxis zu entdecken, die Ruhe und Klarheit in Ihren Alltag bringt.“
Zwei Erlebnisse, ein unvergesslicher Moment
Wählen Sie das Erlebnis, das Ihren Neugierden entspricht. Beide beinhalten unsere einzigartige Matcha-Verkostung für alle fünf Sinne.
Wesentliche Erfahrung
60 Minuten
- 5 zeremonielle Matcha-Verkostungen verschiedener Sorten
- Eine von Experten begleitete Geschmacksreise
- Lerne Vorbereitungstechniken
- Traditionelles Wagashi
- Digitaler Leitfaden (E-Mail)
- Einblicke in die Kultur der Teezeremonie
- 10 g Ihrer gewählten Sorte
Kulturelle Reise
75 Minuten (+15 Minuten)
+15 Minuten kulturelles Eintauchen + 10 g Premium-Matcha zum Mitnehmen
- 5 zeremonielle Matcha-Verkostungen verschiedener Sorten
- Expertengeführte Sinnesreise
- Lerne Vorbereitungstechniken
- Traditionelles Wagashi
- Digitaler Ritualleitfaden (E-Mail)
- Tiefer Einblick: Bedeutung und Philosophie der Teezeremonie
- Kulturelle Einblicke: Zen, Wabi-Sabi und Achtsamkeit
- 10 g Ihrer Lieblingssorte zum Mitnehmen
Häufig gestellte Fragen
Ganz und gar nicht! Dieses Erlebnis ist sowohl für absolute Anfänger als auch für Teeliebhaber geeignet. Shane passt die Session Ihrem Wissensstand an, sodass Sie – egal ob Sie Matcha noch nie probiert haben oder Ihr Wissen vertiefen möchten – garantiert etwas Neues lernen werden.
Wir verstehen, dass sich Pläne ändern können. Sie können Ihren Termin bis zu 48 Stunden vorher verschieben oder eine vollständige Rückerstattung erhalten. Bei Stornierungen innerhalb von 48 Stunden vor dem Termin bieten wir Ihnen eine Gutschrift für eine zukünftige Buchung an.
Das Erlebnis eignet sich am besten für Erwachsene und Jugendliche (ab 14 Jahren), die die Achtsamkeitsaspekte schätzen. Matcha enthält Koffein (etwa die Hälfte des Koffeingehalts von Kaffee), daher empfehlen wir es nur für diejenigen, die eine moderate Koffeinzufuhr vertragen.
Kommen Sie einfach so, wie Sie sind! Wir empfehlen bequeme Kleidung. Alles andere wird gestellt. Wenn Sie sich Notizen machen möchten, können Sie gerne ein Notizbuch mitbringen; wir senden Ihnen aber auch im Anschluss einen digitalen Leitfaden zu.
Aber sicher! Wir bieten private Sessions für Gruppen bis zu 20 Personen an – ideal für Teambuilding, Geburtstage oder andere besondere Anlässe. Kontaktieren Sie uns unter info@kteashop.com für individuelle Angebote.
Unser Matcha stammt ausschließlich von nachhaltigen Farmen in Japan. Die meisten unserer Sorten sind biologisch angebaut und alle sind frei von Zusatzstoffen. Das Erlebnis ist von Natur aus glutenfrei und vegan. Traditionelle Süßspeisen können Zucker enthalten – bitte informieren Sie uns bei der Buchung über eventuelle Unverträglichkeiten.
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