Caffeina 101: come il tè coreano e il Matcha hanno meno caffeina del cioccolato e della cola

In questo post esploreremo alcuni dei cibi e delle bevande più comuni che contengono caffeina e confronteremo il loro contenuto di caffeina con quello del tè coreano naturale e del matcha, noti per essere alternative più salutari del caffè.

La sorprendente quantità di caffeina contenuta in bibite, caffè, tè e bevande energetiche.


contenuto di caffeina nella sodaInformazioni sulla caffeina del tè
Bevanda energetica caffeinecoffee caffeina


Cominciamo dal caffè, una delle fonti più popolari di caffeina. Una singola tazza di caffè contiene circa 95 milligrammi (mg) di caffeina. La cola, invece, contiene circa 34 mg di caffeina per una porzione da 12 once, mentre un pomodoro contiene solo 1 mg di caffeina.


Se cercate una fonte di caffeina più sana, prendete in considerazione il tè verde. Una tazza di tè verde contiene in genere tra i 30 e i 50 mg di caffeina, una quantità nettamente inferiore a quella del caffè. Inoltre, il tè verde è ricco di antiossidanti che possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario e a combattere le malattie.


Ma se volete essere ancora più sani, provate il tè naturale coreano e il matcha. Entrambi sono prodotti dalla pianta Camellia sinensis e sono ricchi di antiossidanti, vitamine e minerali. Il tè coreano contiene circa 20-30 mg di caffeina per porzione, mentre il matcha contiene circa 20-70 mg di caffeina per porzione. Sebbene il matcha abbia un contenuto di caffeina più elevato rispetto al tè coreano, presenta anche livelli più alti di antiossidanti e altri composti benefici che lo rendono un'ottima scelta per le persone attente alla salute.



Gli effetti collaterali della caffeina: Cosa c'è da sapere

Sebbene la caffeina possa fornire una spinta energetica temporanea, un consumo eccessivo può portare a effetti collaterali negativi. Tra gli effetti collaterali più comuni di un consumo eccessivo di caffeina vi sono:
Ansia: un'elevata assunzione di caffeina può provocare sensazioni di ansia e nervosismo, soprattutto nelle persone già inclini all'ansia.
Insonnia: La caffeina può alterare il ritmo del sonno, rendendo difficile addormentarsi e rimanere addormentati.
Aumento della frequenza cardiaca e della pressione sanguigna: La caffeina può stimolare il sistema nervoso e causare un aumento della frequenza cardiaca e della pressione sanguigna.
Problemi digestivi: La caffeina può causare problemi digestivi come reflusso acido, bruciore di stomaco e disturbi allo stomaco.
Disidratazione: La caffeina è un diuretico, il che significa che può causare un aumento della minzione e portare alla disidratazione.