Matcha Workshop
Ein praktischer Weg, Matcha-Qualität, Zubereitung, sensorische Unterschiede und den direkten Vergleich mehrerer Matcha-Qualitäten zu verstehen.
Matcha Workshop entdeckenTee-Ausbildung & Sommelier-Kurse in Zürich | KTeaShop
KTeaShop Education · Zürich
Lernen Sie Tee mit Struktur, sensorischer Praxis und realer Anwendung.
KTeaShop Education ist der Bildungsbereich der Marke — von professionellen Tea-Sommelier-Pfaden bis zu fokussierten Kursen über Grüntee, modernen Tee, Matcha und traditionelle Süsswaren.
Kernprogramme
Wählen Sie, wie tief Sie einsteigen möchten.
Manche Teilnehmende suchen eine breite professionelle Grundlage. Andere möchten sich auf eine Kategorie spezialisieren. Die Bildungsstruktur hält diese Wege getrennt, damit Sie auf dem passenden Niveau einsteigen können.
Japanischer Wagashi-Kurs
Ein praxisorientiertes Lernformat mit Fokus auf traditionelle japanische Süsswarentechniken und darauf, wie Wagashi im Teeservice eingesetzt werden kann.
Wagashi-Kurs entdeckenTea Sensory & Mixology Training
Fortgeschrittene oder professionelle Trainings können rund um sensorische Bewertung, Teegetränkeentwicklung, Tee-Cocktails und Mocktails oder teamspezifische Lernziele entwickelt werden.
Fortgeschrittenes Training besprechenNach Lernziel wählen
Nicht jede Person braucht denselben Kurs.
START
Grundlagen aufbauen
Wählen Sie Tea Sommelier, wenn Sie den breitesten strukturierten Einstieg in Teewissen, Verkostung und Service suchen.
SPEZIALISIEREN
In eine Kategorie eintauchen
Wählen Sie Green Tea Sommelier oder Matcha Workshop, wenn Sie vertieftes vergleichendes Wissen in einer Teekategorie aufbauen möchten.
ANWENDEN
Tee professionell einsetzen
Wählen Sie Tea Sensory & Mixology, wenn das Ziel die Anwendung von Tee in Hospitality, Menüs oder Getränkeentwicklung ist.
Für Professionals
Bildung kann in die kommerzielle Anwendung übergehen.
Education und Consulting sind getrennte Services, aber professionelle Teilnehmende benötigen später möglicherweise Menüentwicklung, Produktsourcing oder Mitarbeiterschulung für einen realen Betrieb.
01
Lernen
Persönliches Wissen, sensorische Fähigkeiten und technische Zubereitungskompetenz entwickeln.
02
Anwenden
Dieses Wissen in Café, Hotel, Restaurant, Retail oder Bar einsetzen.
03
Aufbauen
Wenn ein Betrieb eine reale Teekarte oder ein Sourcing-System braucht, wechseln Sie zu Hospitality Solutions oder Tea Supply.
Brauchen Sie Hilfe bei der Auswahl?
Sagen Sie uns, was Sie nach dem Kurs können möchten.
Wir helfen Ihnen, anhand Ihres aktuellen Niveaus, beruflichen Hintergrunds und Lernziels den passenden Bildungsweg zu finden.
KTeaShop Education · Tea Sommelier · Green Tea · Modern Tea · Matcha · Wagashi