„Ein fantastisches Erlebnis, super herzliche Gastgeber und ich hatte das Vergnügen, koreanischen Grüntee zu probieren und alles über die Geschichte, die kulturelle Bedeutung und die landwirtschaftlichen Methoden zu erfahren!“

„Vielen Dank, dass Sie die Teekultur nach Zürich gebracht und uns diesen Einblick in die koreanische Welt geboten haben. Alles war durchdacht und auf eine besondere Weise mit einem so feinen Gespür für Details präsentiert.“

„Ein wunderbares Erlebnis, das ich mit einem Freund geteilt habe. Eine kulinarische, kulturelle und meditative Reise in Südkorea. Vielen Dank.“

„Wir hatten ein fantastisches Erlebnis bei der koreanischen Teezeremonie im KTea Shop. Shane und Nicole waren wunderbare Gastgeber und wir haben viel über Tee und die koreanische Kultur gelernt.“

„Wir haben noch viele weitere Tees verkostet, und es war wirklich schwer, sich zu entscheiden, weil sie alle so gut waren … der Oolong war anders als jeder Oolong, den wir zuvor probiert hatten.“

„Besonders schön war, dass es nicht nur ums Probieren ging, sondern auch um Achtsamkeit. Wenn man sich bewusst fragt, wie der Tee schmeckt, ist man automatisch im Moment.“

„Ich fand es besonders toll, die verschiedenen Arten von Matcha zu entdecken und meine eigenen Vorlieben in Bezug auf Geschmack, Textur und Aroma zu erkunden. Mehr als nur eine Verkostung – es fühlte sich wie ein sehr persönliches und unvergessliches Erlebnis an.“

„Shane ist wirklich ein außergewöhnlicher Gastgeber … Man spürt seine Leidenschaft für die Tees, die Kulturen und alles dazwischen. Die Kombination aus der Teeverkostung und Shanes freundlicher, ruhiger Herzlichkeit hat uns tief beeindruckt und mit innerem Frieden erfüllt.“

„Er erklärt geduldig und fachkundig die kulturelle Bedeutung und Geschichte hinter jedem Schritt des Teezubereitungsprozesses … Während der Veranstaltung waren wir völlig in die asiatische Teekultur eingetaucht.“

„Egal, ob Sie völlig neu im Bereich Tee sind oder sich bereits mit hochwertigen Tees auskennen, er nimmt sich gerne so viel Zeit, wie nötig ist, um Sie zu begleiten … Man fühlt sich nie gehetzt – es ist ein echtes Tee-Erlebnis, nicht nur eine Verkostung.“

„Shane nahm sich viel Zeit, uns verschiedene Arten von Matcha vorzustellen, und erklärte nicht nur die Aromen, sondern auch, worauf man beim Verkosten achten sollte.“

„Ich ging zu unserem Tee-Omakase-Termin mit der Erwartung, etwas über die Geschichte zu erfahren und großartigen Tee und Leckereien zu probieren, und obwohl ich das auch bekommen habe, fühlte ich mich nach einer stressigen Woche zentriert und friedlich.“

„Der Sommelier versetzte uns in eine Zeitblase, die es uns ermöglichte, uns auf uns selbst zu konzentrieren, die Schwierigkeiten des Lebens zu vergessen und die Natur in all ihren Formen zu genießen. Ich kam mit Tränen in den Augen und zufriedenen Geschmacksknospen heraus!“

„Er hat alle Informationen sehr verständlich vermittelt, war herzlich und hat mich nicht schlecht fühlen lassen, als ich am Anfang sagte, dass ich keine ‚Matcha-Person‘ sei, und es sogar geschafft hat, mich bis zum Ende zu einer solchen zu machen!“

„Ich wusste nicht, dass es möglich ist, so viel Emotion, Weisheit und Anleitung mit dem Teetrinken zu verbinden. Shane ist ein absoluter Profi.“

„Shane als Teemeister bietet faszinierende Einblicke in die Welt der Tees, und Nicole kombiniert sie fachkundig mit handgefertigten Desserts … Ihr erzählerischer Ansatz ist einzigartig und lässt sich nicht einfach in Worte fassen – man muss es selbst erleben.“

„Shane schuf eine so beruhigende und intime Atmosphäre — perfekt für einen Reset unter der Woche nach einem hektischen Tag. Sein tiefes Wissen über Tee und die achtsame Art, wie er uns durch das Erlebnis führte, hat uns wirklich geholfen, zur Ruhe zu kommen.“

„Ich hatte ein wunderbares Tee-Verkostungserlebnis mit Shane … Mehr als nur etwas über Tee zu lernen, fühlte ich mich völlig zu Hause, als hätte ich einen Ort gefunden, an den ich wirklich gehöre.“

„Von dem Moment an, als wir eintraten, fühlte sich die Atmosphäre ruhig, intim und durchdacht gestaltet an – perfekt, um zur Ruhe zu kommen und Tee wirklich zu schätzen … Es fühlte sich lehrreich und meditativ an.“

„Ich kann mir nicht vorstellen, eine sensorische Bewertung in einem Online-Training durchzuführen, da selbst kleine Faktoren wie unterschiedliches Wasser die Ergebnisse erheblich beeinflussen können.“

„Ich muss Shane dafür danken, dass er sofort einen magischen Raum geschaffen hat, in dem ich die ganze Kultur und Schönheit des Tees erleben konnte.“

„Die Gastgeber waren unglaublich sachkundig und erklärten die kulturelle Bedeutung und Geschichte hinter jedem Schritt des Teezubereitungsprozesses … Die gesamte Veranstaltung fühlte sich wie eine friedliche, immersive Reise in die asiatische Teekultur an.“

„Jeder Gang wurde mit einer köstlichen Süßigkeit kombiniert … Und all das wurde mit einer reichen Geschichte und einem Hintergrund für jeden Gang verknüpft. Wir waren beeindruckt von der Menge an Durchdachtheit, Liebe zum Detail und Vorbereitung, die in diese Veranstaltung gesteckt wurde!“

„Im Gegensatz dazu, nur ein kulinarischer Höhepunkt zu sein, ist es ein echtes „Erlebnis“, das Storytelling, Reflexion und Austausch beinhaltet.“

„Sowohl der Tee als auch die Desserts waren ausgezeichnet — raffiniert und perfekt ausbalanciert. Der Sommelier verfügt über beeindruckendes Wissen und eine faszinierende Lebenseinstellung.“

„Die Produkte waren von hoher Qualität und das Menü enthielt Artikel, die man in Zürich normalerweise nicht findet. Insgesamt war es, als würde man für die Dauer eines Nachmittags nach Asien entfliehen!“

„Sie werden erfahren, was es zu wissen über Tee gibt, und neue Aromen verkosten und spüren, die Sie weit bringen werden … Es geht nicht nur darum, etwas Neues zu lernen, sondern einen Moment innezuhalten, um darüber nachzudenken, was uns wichtig ist und was wir vergessen haben.“

„Die Kombination mit dem Storytelling über die Geschichte, Kultur und Produktion von Tee war sehr interessant und informativ, wir haben definitiv viel gelernt!“

„Dieser Workshop war ein suspendierter Moment der Ruhe, des Friedens und der Gelassenheit, um die Philosophie und Spiritualität von Matcha zu entdecken, in einem Raum des Zuhörens und der Freundlichkeit, alles geführt von einem feinen Kenner und Teesommelier.“

„Wir hatten eine wunderbare Zeit, haben viel gelernt und einen ruhigen Moment genossen, während wir verschiedene Matchas verkosteten. Es ist immer toll, zu den Grundlagen zurückzukehren und sich daran zu erinnern, dass wir in der heutigen hektischen Welt achtsamer sein können.“

„Dieses Erlebnis hat mich reisen lassen, und es ist nicht nur eine Verkostung! Der Sommelier und Teemeister Shane hat mich wirklich auf einer tieferen Ebene berührt.“

„5 Senses of Matcha war eine tolle Erfahrung, um mehr über Matcha, dessen Herstellung und Ritual zu erfahren und seinen persönlichen Geschmack besser kennenzulernen.“

„Es fühlte sich nie gehetzt an, man konnte sehen, dass er wirklich daran interessiert war, sein Wissen zu teilen und sicherzustellen, dass wir beide das Erlebnis genossen und etwas Bedeutendes gelernt haben.“

“Wir sind mit einer deutlich tieferen Wertschätzung für Tee und einer wunderbaren Erinnerung an einen sehr angenehmen Nachmittag gegangen.”

“Eine sehr authentische, ruhige und interessante Stunde. Es war der kürzeste Weg, um für einen wunderbaren Moment in Asien anzukommen.”

“Wir haben definitiv mehr gelernt und sind jetzt nicht mehr verwirrt, wie man guten Matcha kauft und zu Hause genießt.”

“Es war eine wirklich besondere Erfahrung und etwas, das ich jedem empfehlen kann, der Tee mag (oder ihn auf eine neue Art entdecken möchte). Danke, Shane, für deine herzliche Begleitung und diese unvergessliche Zeit!”

“Tee und süße Speisen wurden kreativ mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet, und der Service war tadellos, mit so vielen Einblicken in die Welt des Tees.”

“Nicole und Shane sind die perfekten Gastgeber mit umfassendem Wissen über die Teekultur. Die Tee-Verkostung war sehr entspannend, und ihre Desserts sind unglaublich lecker!”

“Das Omakase war eine wunderbare Erfahrung. Man lernt viel über die verschiedenen Teesorten und wie man sie zubereitet.”

“Wir haben das Ambiente und die Präsentation geliebt. Es war sehr informativ und wir konnten unseren Geist leeren und einfach im Moment sein… es war sehr entspannend.”

“Eine unvergessliche Erfahrung mit wunderbaren Menschen. Wir haben wertvolle Einblicke in den Tee und die schöne Philosophie dahinter gewonnen. Diese magische Erfahrung wird uns für immer in Erinnerung bleiben.”

“Eine erstaunliche Erfahrung - Shane und Nicole sind so leidenschaftlich beim Tee! Wir haben viel gelernt und die Tees und Desserts waren absolut fabelhaft!”

“Ich habe meine Schwester dieses Erlebnis als Weihnachtsgeschenk geschenkt. Wir beiden haben es sehr geliebt und viel über Tee gelernt! Definitiv zu empfehlen.”

“Ein besonderes Omakase-Teeerlebnis in Zürich, bei dem wir etwas über die verschiedenen Teesorten und ihre Zubereitung gelernt und handgemachte japanische Süßigkeiten probiert haben. Die Präsentation war hervorragend.”

“Ktea Shop schafft ein einzigartiges Erlebnis für alle Teeliebhaber. Ich habe es wirklich genossen, Teil dieser erstaunlichen Teezeremonie zu sein.”

“Eine erstaunliche Erfahrung. Interessant natürlich, aber auch emotional: schenken Sie sich dieses Geschenk für Ihren Körper und Ihren Geist.”

“Wir haben einen wunderbaren Samstagnachmittag verbracht, der sowohl friedlich als auch köstlich war!”

“Alles war sehr gut gepflegt und köstlich. Shane und Nicole führen dich in eine kleine Ecke Südkoreas in Zürich ein.”

“Eine unglaubliche Erfahrung. Danke für diesen unglaublichen Moment.”

“Der Matcha-Workshop hat so viel Spaß gemacht. Ich habe viel über Matcha gelernt. Es hat mir wirklich so viel gebracht.”

“Das war sensationell! Vielen Dank Shane, ich werde sicher beim Tea Omakase vorbeikommen.”

“Sehr schönes Erlebnis! Hat mein Wissen erweitert und meinen Blickwinkel ebenso!”

“Sehr interessante Einblicke in die Welt des Matchas und die dazugehörige Zeremonie. Ich habe es als Geburtstagsgeschenk für eine Freundin und mich geschenkt und es war großartig.”