Japanischer Tee & Süßwaren-Herbst-Wagashi-Meisterkurs

🍂 Japanischer Tee & Süßwaren

Wagashi- und Matcha-Meisterkurs im Herbst – Zürich

Sichern Sie sich den Frühbucherrabatt bis zum 31. August!

Seien Sie dabei bei einer Sonderausgabe der KTea-Meisterklasse-Reihe – eine seltene Gelegenheit, direkt von der japanischen Gast-Wagashi-Künstlerin Sakura Terada und unserem Tee-Sommelier & -Meister Shane Kim zu lernen.

In diesem praxisorientierten Kurs erkunden Sie die raffinierte Welt der saisonalen japanischen Süßwaren (Wagashi) und der Matcha-Tee-Rituale unter der Anleitung eines interkulturellen Teams, das sich der Bewahrung und Weiterentwicklung der Kunstfertigkeit der Tradition verschrieben hat.

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🍡 Was ist im Preis enthalten:

• Ein dreistündiger, anfängerfreundlicher Workshop unter der Leitung zertifizierter Ausbilder

• Lernen Sie, drei verschiedene Arten von Herbst-Wagashi mit traditionellen Techniken herzustellen.

• Spezielle Unterweisungen von Sakura Terada, zertifizierte Wagashi-Lehrerin aus Tokio

• Matcha-Verkostung mit Shane Kim, zertifiziertem Tee-Sommelier und Meister

• Alle Rezepte sind vegan und glutenfrei.

• Alle Werkzeuge und Zutaten werden bereitgestellt

• Sie können gerne Ihre eigene Schürze mitbringen, wenn Sie möchten.

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📍 Termine & Orte:

✦ Samstag, 29. November 2025

🕓 14:30 – 17:30
📍 Zürich – Binz 1 OG
Binzstraße 39, 8045 Zürich
🔁 Falls diese Sitzung abgesagt wird, erhalten Sie eine vollständige Rückerstattung.

✦ Sonntag, 30. November 2025

🕓 14:30 – 17:30
📍 Zürich – Binz 1 OG
Binzstraße 39, 8045 Zürich
🔁 Falls diese Sitzung abgesagt wird, erhalten Sie eine vollständige Rückerstattung.

✦ Dienstag, 2. Dezember 2025

🕕 18:30 – 21:30
📍 Klubschule Migros, Vulkanplatz 8, Zürich Altstetten
🔁 Falls diese Sitzung abgesagt wird, erhalten Sie eine vollständige Rückerstattung.
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Anfragen richten Sie bitte an info@kteashop.com.