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Where it grows

Nuwara Eliya liegt auf 1.868 Metern Höhe im zentralen Hochland Sri Lankas. Nachts sinkt die Temperatur. Jeden Morgen zieht Nebel durch die Hügel und verschwindet erst am Mittag. Diese Bedingungen verlangsamen alles. Die Teepflanze wächst nur halb so schnell wie in tieferen Lagen.

Bekannt als die Champagne-Region des Ceylon-Tees, produziert Nuwara Eliya einige der leichtesten und aromatischsten Schwarztees der Welt.

How to brew

About this tea

Nuwara Eliya FOP1 — Hochland-Schwarztee aus Ceylon

Ein leichter, aromatischer Ganzblatt-Schwarztee aus Nuwara Eliya, einer der bekanntesten Hochlandregionen Sri Lankas für Tee.

Anders als vollere, kräftig gerbstoffbetonte Schwarztees ergibt dieser FOP1 eine klare, bernsteinfarbene Tasse mit blumigem Aroma, feiner Muskateller-Süsse und einem klaren Abgang. Sein feiner Charakter macht ihn ohne Milch zum Genuss und eignet sich für alle, die einen leichteren Schwarztee-Stil bevorzugen.

• Geschmack: blumig, Muskateller, leichte Süsse
• Teeart: Schwarztee
• Blattgrad: FOP1
• Herkunft: Nuwara Eliya, Sri Lanka
• Tassenfarbe: klares Bernstein

Empfohlene Zubereitung

3–5 g Tee auf 250 ml Wasser. Bei 90–95°C 3–5 Minuten ziehen lassen. Teemenge und Ziehzeit nach Geschmack anpassen.

Produktinformationen

Sachbezeichnung: Schwarztee
Zutaten: 100 % Schwarztee
Nettogewicht: 10 g / 30 g (je nach gewählter Variante)
Produktionsland: Sri Lanka (Nuwara Eliya)
Empfohlene Zubereitung: 3–5 g Tee mit 250 ml Wasser bei 90–95°C aufgiessen und 3–5 Minuten ziehen lassen.
Aufbewahrung: Kühl, trocken, luftdicht verschlossen und vor Licht geschützt lagern.
Nährwertdeklaration: Gemäss Anhang 9 LIV ist für Tee ohne weitere nährwertverändernde Zutaten keine Nährwertdeklaration erforderlich.
Mindestens haltbar bis / LOT: Siehe Verpackung.
Verantwortliches Unternehmen: KTea Shop by Kim, Vulkanstrasse 110 C, 8048 Zürich, Schweiz