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Osulloc

[Osulloc] Koreanischer Premium-Sejak-Grüntee (preisgekrönt)

[Osulloc] Koreanischer Premium-Sejak-Grüntee (preisgekrönt)

Normaler Preis CHF 45.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 45.00
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Sommelier Selected — Chosen and tested by a certified tea sommelier
Global Origins — Every tea meets the same quality bar, no matter the country
Premium Grade — No mass-market blends
Gift Ready — A considered choice for meaningful moments

Warum Sie es lieben werden

Dieser koreanische Grüntee ist beliebt für seineweicher, ausgeglichener Charakter, ohne die scharfe Bitterkeit oder die starke ozeanische Intensität, die man oft bei anderen grünen Teesorten findet.

Es bietetSanfte florale Noten und eine natürliche, nussig-getreide Wärme, durchzogen von frischem, grünem Umami, das sich geschmeidig und einladend anfühlt.

Der Abgang ist sauber und beruhigend, mit einer leichten Bitterkeit, anhaltendem Umami und einer subtilen Süße, die Lust auf einen weiteren Schluck macht.

Details

Geschmacksnoten:Frisches Gras, geröstete Nüsse, dezente Süße, umamireich

Körper:Leicht bis mittel

Beenden:Sauberer, leicht süßer Nachgeschmack

Aroma:Frisch, pflanzlich, nussig

Zubereitungsmethode

Wassertemperatur:70–80 °C (158–176 °F) –Wichtig für grünen Tee, um Bitterkeit zu vermeiden

Teemenge:2–3 g pro 200 ml (ungefähr 1 Teelöffel)

Ziehzeit:

Erster Aufguss: 1-2 Minuten
Zweiter Aufguss: 30–45 Sekunden
Dritter Aufguss: 2-3 Minuten

Anzahl der Aufgüsse:Kann 2-3 mal aufgebrüht werden

OSULLOC Sejak Grüntee – Jeju, Südkorea

Reiner Grüntee von der Insel Jeju, hergestellt aus jungen Blättern der Pflückung um Gogu. Im Geschmack nussig, orchideenartig und fein süsslich.

OSULLOC führt Sejak unter seinen international ausgezeichneten Tees, darunter Auszeichnungen beim World Tea Contest in Japan und Platzierungen bei der World Tea Championship in den USA.

Geschmack, Herkunft und Zubereitung

  • Geschmack: nussige und orchideenartige Noten mit feiner Süsse
  • Herkunft: Insel Jeju, Südkorea
  • Teegärten: Seogwang, Dolsongi und Hannam
  • Zutaten: 100 % Grüntee
  • Erhältliche Grössen: 40 g und 80 g
  • Zubereitung: ca. 2 Teelöffel Tee mit Wasser bei 70 °C übergiessen und 1,5 Minuten ziehen lassen

Produktinformationen

Sachbezeichnung: Grüntee

Zutaten: 100 % Grüntee aus Jeju, Südkorea

Nettogewicht: 40 g / 80 g (je nach gewählter Variante)

Produktionsland: Südkorea (Jeju)

Hersteller: OSULLOC Farm Co., Ltd., 199 Seoseong-ro 652beon-gil, Namwon-eup, Seogwipo-si, Jeju-do, Südkorea

Hinweis: Hergestellt in einem Betrieb, der auch Milch, Buchweizen, Erdnüsse, Soja, Weizen und Pfirsich verarbeitet.

Zubereitung: Ca. 2 Teelöffel Tee mit Wasser bei 70 °C übergiessen und 1,5 Minuten ziehen lassen.

Aufbewahrung: Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen gut verschlossen bei Raumtemperatur lagern.

Mindestens haltbar bis: Siehe Verpackung.

Verantwortliches Unternehmen in der Schweiz: KTea Shop by Kim, Vulkanstrasse 110 C, 8048 Zürich, Schweiz

Vollständige Details anzeigen
Korean tea farm in Boseong

Aroma- und Geschmacksprofil

  • Wichtigste Anmerkungen:
    • Fresh green umami
    • Light marine freshness
    • Orchid floral lift
  • Mittlere Noten:
    • Steamed rice sweetness
    • Nutty almond
    • young barley grain
  • Grundtöne:
    • Lingering umami
    • Light green bitterness
    • young barley grain