Thé vert signature de Maître Park Soo-Geun — Food Grand Master n° 16 et le summum de trois générations de tradition artisanale | Édition limitée à 2024

Chaque feuille de ce thé vert porte le poids de trois générations. Park Soo-Geun, qui s'est occupé du feu du chaudron pour la première fois à l'âge de six ans, a été nommé tout premier « Maître du thé vert artisanal traditionnel » de Corée lorsqu'il est devenu Grand Maître culinaire n° 16 en 1999.
En utilisant la méthode classique gu-jeung-gu-po (九蒸九曝) : rôtir et rouler les feuilles neuf fois. Seulement environ 200 pots sont fabriqués chaque année.

Notes aromatiques

- Parfum floral
- Note herbacée subtile

Goût

- Douceur douce
- Profondeur de l'umami
- Légère amertume

Ces thés ont été honorés comme « Thé de l’année » au Festival culturel de Hadong 1998, applaudis lors de nombreux concours internationaux.