Osulloc
[Osulloc] Thé vert Sejak coréen de qualité supérieure (primé)
[Osulloc] Thé vert Sejak coréen de qualité supérieure (primé)
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Why You’ll Love It
Why You’ll Love It
Détails
Détails
Flavor Notes: Fresh grass, roasted nuts, subtle sweetness, umami-rich
Body: Light to medium
Finish: Clean, slightly sweet aftertaste
Aroma: Fresh, vegetal, nutty
Méthode de brassage
Méthode de brassage
Water Temperature: 70-80°C (158-176°F) - Critical for green tea to avoid bitterness
Tea Amount: 2-3g per 200ml (approximately 1 teaspoon)
Steeping Time:
First infusion: 1-2 minutes
Second infusion: 30-45 seconds
Third infusion: 2-3 minutes
Number of Infusions: Can be steeped 2-3 times
Fondée en 1979 en tant que plantation de thé sur la pittoresque île de Jeju, Osulloc bénéficie de son environnement vierge, de son climat idéal et de son sol volcanique, une combinaison parfaite pour la culture du thé.
Dérivé de « O » (qui signifie « cinq » en coréen) et de « sulloc » (qui signifie « rocher » en dialecte de Jeju), le nom Osulloc désigne les cinq formations rocheuses de l'île de Jeju. Ces caractéristiques géologiques uniques contribuent à la saveur unique et à la qualité exceptionnelle de ce thé.
Initialement axée sur la fourniture de feuilles de thé brutes à d'autres entreprises, Osulloc a étendu ses activités en 1991 pour créer sa propre marque. Adoptant un contrôle qualité strict et des techniques de fabrication innovantes, Osulloc a commencé à transformer et à conditionner ses feuilles de thé, gagnant ainsi la reconnaissance de son engagement envers l'excellence.
En 2015, Osulloc a fait des vagues dans l'industrie du thé en triomphant au Championnat nord-américain du thé, le plus grand salon du thé au monde.
Parmi les 2 500 inscriptions dans la catégorie torréfiée, le thé Sejak d'Osulloc a remporté la première place tant convoitée.
Il est à noter que les thés d'Osulloc ont également été récompensés par le Gold Award au prestigieux World Tea Contest du Japon à Shizuoka, en 2009, 2011, 2014 et 2021.
Alors aujourd'hui, nous sommes ravis de vous proposer ce thé vert coréen Sejak primé d'Osulloc !
Ce thé est fabriqué uniquement à partir de jeune feuilles de thé vert, cultivées biologiquement dans le sol volcanique de l'île de Jeju.
Il offre un arôme rafraîchissant et une saveur savoureuse profonde, avec de délicieuses notes de noisette et une douceur subtile.
Partager
![[Osulloc] Thé vert Sejak coréen de qualité supérieure (primé)](http://kteashop.com/cdn/shop/files/Screenshot_2024-05-29_at_9.41.20_PM.png?v=1717011698&width=1445)
Blog posts
Tout afficher-
How to Tell If Your Tea is Good Quality | Tea G...
How to Tell If Your Tea Is Actually Good Quality (And Why Most People Can't) You're standing in a tea shop in Zurich. Two green teas. One costs CHF 15....
How to Tell If Your Tea is Good Quality | Tea G...
How to Tell If Your Tea Is Actually Good Quality (And Why Most People Can't) You're standing in a tea shop in Zurich. Two green teas. One costs CHF 15....
-
Understanding Matcha Cultivars: Yabukita, Okumi...
Matcha cultivars such as Yabukita, Okumidori, and Samidori define the flavor, aroma, and texture of authentic Japanese matcha. Each cultivar—essentially a tea plant variety—has unique genetic characteristics shaped by region,...
Understanding Matcha Cultivars: Yabukita, Okumi...
Matcha cultivars such as Yabukita, Okumidori, and Samidori define the flavor, aroma, and texture of authentic Japanese matcha. Each cultivar—essentially a tea plant variety—has unique genetic characteristics shaped by region,...
-
I Don’t Know Where to Get Authentic Matcha — Zü...
Why Zürich Struggles to Find Authentic Matcha If you’ve searched “where to buy real matcha in Zürich” and ended up disappointed, you’re not alone. Most cafés serve culinary-grade powder intended...
I Don’t Know Where to Get Authentic Matcha — Zü...
Why Zürich Struggles to Find Authentic Matcha If you’ve searched “where to buy real matcha in Zürich” and ended up disappointed, you’re not alone. Most cafés serve culinary-grade powder intended...