9 weihnachtliche Wagashi-Designs, die Sie in Zürich lernen können

By Von Shane – Zertifizierter Teesommelier, Zürich

KTeaShop · Tee Akademie

9 Weihnachts-Wagashi-Designs zum Lernen in Zürich

Weihnachtskonfekt muss nicht jedes Jahr gleich aussehen. Level 2 bringt japanische Handformtechniken in eine abgestimmte Winterkollektion.

01

Neun individuelle Designs

 

9 Weihnachts-Wagashi-Designs zum Lernen in Zürich

Die Teilnehmer kreieren Shiba Inu, Weihnachtskranz, Nostalgische Weihnachten, Geschenk, Yuki Daruma Schneemann, Klassische Chrysantheme, Fausthandschuh, Schneeflocken und Weihnachtsmann. Die Kollektion reicht von traditioneller Eleganz bis hin zu verspielter Charakterarbeit.

02

Fähigkeiten jenseits der Formen

 

Hands-on wagashi shaping techniques in Zurich

Der Kurs fördert Proportionen, Farben, Oberflächendetails und eine saubere Verarbeitung. Kleine Änderungen des Handdrucks und der Platzierung verändern den Ausdruck des fertigen Stücks und geben den Schülern Werkzeuge an die Hand, die sie später für eigene Designs verwenden können.

03

Für das Saisongeschäft gemacht

 

Christmas wagashi collection for seasonal gifting

Eine abgestimmte Kollektion eignet sich für Geschenke, Afternoon Tea und die optische Präsentation an der Theke. Level 2 findet am Samstag, 17. Oktober, und Sonntag, 18. Oktober 2026, im KochRaum in Zürich statt.