-
Kanemo Shifuku Shincha — Première récolte du printemps 2025 | Sencha de Shizuoka en stock limité
Depuis quatre générations (depuis 1872), la famille かねも perpétue l'ancien rituel de l'herbe à thé Chagusaba : elle d...
€27,95 -
Thé noir signature du maître Park Soo-Geun — Food Grand Master n° 16 et le summum de trois générations de tradition artisanale | Édition limitée de 2024
Chaque feuille de ce thé vert porte le poids de trois générations. Park Soo-Geun, qui s'est occupé du feu du chaud...
€54,95 -
Thé noir des hautes montagnes d'Alishan – Récolte d'automne 2024 (T-12 Sijichun) par le maître de thé Mitch Chung
Découvrez le summum de l'artisanat du thé taïwanais avec notre thé noir de haute montagne d'Alishan, un trésor d...
€27,95
Articles de blog
Tout afficher-
Wagashi et Matcha : L'équilibre parfait entre d...
Les wagashi et le matcha ne sont pas simplement servis ensemble parce qu'ils sont tous deux japonais. Leur douceur, leur amertume, leur texture et leurs qualités visuelles sont conçues pour...
Wagashi et Matcha : L'équilibre parfait entre d...
Les wagashi et le matcha ne sont pas simplement servis ensemble parce qu'ils sont tous deux japonais. Leur douceur, leur amertume, leur texture et leurs qualités visuelles sont conçues pour...
-
Pourquoi le wagashi pourrait devenir le prochai...
Votre café n'a peut-être pas besoin d'un autre cheesecake. Il a peut-être besoin d'un dessert que les clients peuvent reconnaître, mémoriser et pour lequel ils reviendront.
Pourquoi le wagashi pourrait devenir le prochai...
Votre café n'a peut-être pas besoin d'un autre cheesecake. Il a peut-être besoin d'un dessert que les clients peuvent reconnaître, mémoriser et pour lequel ils reviendront.
