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thé noir
Nuwara Eliya FOP1 — Thé Noir de Ceylan Haut de Gamme

KTeaShop

Thé noir de Ceylan de haute altitude
🌸 Floral 🍊 Agrumes 🍯 Chérie
€10,95
Taille
Grade FOP1 Feuilles Entières
District de Nuwara Eliya

Tasting Notes

Tasting notes

Aroma Wheel

Note de tête
Note de tête
Floral, Agrumes
Pétales de jasmin et zeste d'agrumes en spirale. Lumineux, aérien, la première impression
Note de cœur
Note de cœur
Muscat, Croustillant
Muscat ouvert avec une feuille de thé. Complexité corsée et douce.
Note de fond
Note de fond
Mon chéri, doux
Rayon de miel brut dégoulinant de miel doré sur du lin. Chaleur profonde et persistante
origin_img

Where it grows

Region District de Nuwara Eliya, hauts plateaux du Centre, Sri Lanka
Altitude 1 868 mètres
Climate Matinées fraîches et brumeuses, sols acides riches en minéraux
Grade FOP1 (Flowery Orange Pekoe 1) — feuilles entières, cueillies à la main

Nuwara Eliya est située à 1 868 mètres d'altitude, sur les hauts plateaux du centre du Sri Lanka. La température baisse la nuit. Le brouillard traverse les collines chaque matin et ne se dissipe pas avant midi. Ces conditions ralentissent tout. Le théier pousse deux fois moins vite qu'à basse altitude.

Connue comme la région de Champagne du thé de Ceylan, Nuwara Eliya produit certains des thés noirs les plus légers et les plus aromatiques au monde.

brewing guide img

How to brew

3g
Leaf
90°C
Water
3 min
Time
1 à 3
Steepings
Nuwara Eliya FOP1 — Thé Noir de Ceylan Haut de Gamme | KTeaShop

About this tea

Sri Lanka · Nuwara Eliya · 1 868 m

Nuwara Eliya FOP1

Le thé noir qui n'a pas le goût de thé noir.


1 % de feuilles entières. Cueilli à la main sur la plus haute montagne du Sri Lanka, à 1 868 mètres d'altitude.

La plupart des thés noirs sont faits pour le lait. Forts, tanniques, conçus pour se fondre dans les produits laitiers. Ce thé n'est pas de ceux-là.

Le Nuwara Eliya FOP1 est léger, floral et lumineux. L'altitude ralentit la croissance des feuilles. Elles poussent à moitié moins vite, et chaque jour supplémentaire développe une saveur que la plupart des thés noirs n'atteignent jamais.

Versez-le et observez. Un ambre clair qui vous dit avant même de le goûter : c'est différent. La première gorgée est florale avec une douce sucré de muscat. Pas d'amertume. Pas de lourdeur. Juste une complexité discrète qui vous accompagne longtemps après que la tasse soit vide.

C'est le thé qui fait changer d'avis. Les gens qui disent ne pas aimer le thé noir l'essaient et se taisent un instant.

 

Where It Comes From. How It Is Made.

Domaine de Pedro, Nuwara Eliya Domaine de Pedro, Nuwara Eliya

Origin Estate

Domaine de Pedro, Nuwara Eliya

l'une des régions productrices de thé les plus prestigieuses du Sri Lanka, et des plantations comme Pedro Tea Estate sont réputées pour produire certains des meilleurs thés de Ceylan « de haute altitude ».

Region District de Nuwara Eliya, hauts plateaux du Centre, Sri Lanka
Altitude 1 868 mètres
Lot NE-OP-2026-03
HACCP

Produced under HACCP-certified processes and ISO 22000 food safety systems

Food safety management system verified. Hazard analysis and critical control points monitored throughout production.

ISO 22000

ISO 22000:2018

International food safety management standard. Ensures consistent quality from harvest to packaging.

Rainforest Alliance

Rainforest Alliance

Certified sustainable farming practices. Protecting biodiversity, improving livelihoods, and promoting responsible land use.

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