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Koreanische Tee-Verkostung in Zürich | 5 koreanische Tees mit einem Teesommelier
Koreanische Tee-Verkostung in Zürich | 5 koreanische Tees mit einem Teesommelier
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Warum Sie es lieben werden
Warum Sie es lieben werden
Details
Details
Zubereitungsmethode
Zubereitungsmethode
Verkosten Sie fünf koreanische Tees aus einem einzigen Bio-Teeanbaugebiet in Boseong, begleitet von dem zertifizierten Teesommelier und Teemeister Shane Kim. Koreanischer Tee wird in Pfannen geröstet, im Meeresnebel angebaut und nach dem Erntekalender benannt. In 75 Minuten lernen Sie genau zu verkosten, was das bedeutet.
- Ujeon – erste Knospen, vor Gogu gepflückt
- Sejak – der klassische koreanische Grüntee
- Daejak – größere Blätter, handverarbeitet
- Hwangcha – koreanischer Gelbtee, teilweise oxidiert
- Balhyocha – Koreas bernsteinfarbener Tee, vollständig oxidiert
Details: Wochentage · 75 Minuten · bis zu 4 Gäste pro Tisch · auf Englisch · Vulkanstrasse 110 C, 8048 Zürich. Vorkenntnisse im Bereich Tee sind nicht erforderlich. Sie nehmen Ihre eigenen fünf Verkostungsnotizen mit nach Hause.
Erlebnis vollständig ansehen: Korean Tea Tasting Experience
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