K-teashop
Alishan High Mountain Schwarztee – Herbsternte 2024 (T-12 Sijichun) von Teemeister Mitch Chung
Alishan High Mountain Schwarztee – Herbsternte 2024 (T-12 Sijichun) von Teemeister Mitch Chung
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Warum Sie es lieben werden
Warum Sie es lieben werden
Details
Details
Zubereitungsmethode
Zubereitungsmethode
Erleben Sie den Höhepunkt taiwanesischer Teekunst mit unserem Alishan High Mountain Black Tea, einem Schatz der Herbsternte 2024, der in großen Höhen angebaut wird. Dieser Tee aus der geschätzten Sorte T-12 (Sijichun) verkörpert die perfekte Balance aus blumigen Noten und einem weichen, frischen Abgang.
Hergestellt vom Teemeister Mitch -Chung, ein preisgekrönter Handwerker, der für seine Meisterhaftigkeit in der Herstellung von Oolong- und Schwarztees gefeiert wird, spiegelt mit diesem Tee die Hingabe und Tradition der führenden Teezubereitungstradition Taiwans wider. Genießen Sie mit jedem Schluck die reichen, komplexen Aromen, die nur aus den hohen Alishan-Bergen kommen können.
Perfekt für Teeliebhaber und Kulturbegeisterte, die ein exklusives Teeerlebnis in großer Höhe suchen. Dieser Schwarztee aus limitierter Ernte ist ein Beweis für die Kunst der Herstellung von hochwertigem Tee.
Herkunft: Alishan High Mountain Schwarztee, Taiwan
Sorte: T-12 (Sijichun)
Ernte: Herbst 2024
Teemeister: Mitch Chung , preisgekrönter Tee
Zubereitung:
3–5 Gramm in 250 ml 95 °C heißem Wasser 3–5 Minuten ziehen lassen.
Bis zu 4–5 Mal erneut aufbrühen und die Ziehzeit nach Geschmack anpassen.
Related Reading
Warum Wagashi das nächste Signature-Dessert Ihres Cafés werden könnte
Ihr Café braucht vielleicht keinen weiteren Käsekuchen. Es braucht vielleicht ein Desse...
Read article →
Was ist Wagashi? Ein Leitfaden für Anfänger zu traditionellen japanischen Süßigkeiten
Wagashi ist Japans traditionelles Konfekt, geprägt von Saisonalität, Teekultur und Hand...
Read article →
Wagashi vs. Mochi: Was ist der Unterschied?
Wagashi und Mochi werden oft so verwendet, als ob sie dasselbe bedeuten würden. Sie sin...
Read article →
Wie Pfannenröstung den Geschmack von koreanischem Grüntee prägt
Traditioneller koreanischer Grüntee wird eng mit dem Pfannenrösten in Verbindung gebrac...
Read article →
Was ist Wagashi? Ein Leitfaden für Einsteiger in die japanische Konditorei
Wagashi wird oft als japanisches Konfekt übersetzt, aber es ist auch eine Art, die Jahr...
Read article →
Wagashi Masterclass Zürich: Lernen Sie professionelle japanische Konditorei
Eine seltene dreitägige Wagashi-Meisterklasse in Zürich für Konditoren, Cafébesitzer, Z...
Read article →
"Zeremonielle Qualität" bedeutet nicht, was du denkst — KTeaShop
Read article →
So erkennen Sie die Qualität Ihres Tees | Teeführer Zürich
Read article →
Matcha-Sorten verstehen: Yabukita, Okumidori & Samidori | KTEashop Zürich
Read article →
Ich weiß nicht, wo ich authentischen Matcha bekomme – Zürichs 5 Sinne der Matcha-Verkostung
Read article →
Wie man Matcha auf japanische Art verquirlt
Read article →
Alte Matcha-Geheimnisse: Vertreibt Gehirnnebel und kurbelt Ihren Geist an
Read article →
Die Kunst & Wissenschaft von Matcha: Der ultimative Leitfaden eines Tea Sommeliers
Read article →
Die Kunst und Wissenschaft des Matcha: Der ultimative Leitfaden eines Teesommeliers
Read article →
Entdecken Sie Tea Omakase: Zürichs neues Mental-Spa-Erlebnis
Read article →
Matcha vs. Grüner Tee: Welcher ist gesünder? - Entdecken Sie die Unterschiede
Read article →
Ist Matcha die perfekte Alternative zu Kaffee?
Read article →