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Meister Park Soo-Geuns Signature-Schwarztee — Limitierte Edition 2024 | 50 g

Meister Park Soo-Geuns Signature-Schwarztee — Limitierte Edition 2024 | 50 g

CHF 50.00
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Warum Sie es lieben werden

Details

Sorte: 야상차 (Koreanischer wilder Schwarztee)
Jahr: 2024, Frühjahrssaison

Zubereitungsmethode

Blattgewicht: 2~3g (1~2 Personen)
Wassertemperatur:95°C
Ziehzeit:2 Minuten
Blatt-Wasser-Verhältnis: 150 ml

Ein limitierter koreanischer Schwarztee mit Tiefe und feiner Frucht

Dieser Schwarztee der limitierten Edition 2024 stammt vom koreanischen Tee-Handwerker Park Soo-Geun. Für seine Arbeit an traditionell handgefertigtem Grüntee wurde er zum Korea Food Grand Master Nr. 16 ernannt. Hier fliesst seine Erfahrung mit koreanischem Tee in einen weichen, vielschichtigen Schwarztee.

Das Aroma öffnet sich mit warmen erdigen Noten und gerösteten Nüssen. Die Tasse ist zart süss, mit Anklang von Mandarine, reifem Pfirsich und trockenem Holz, gefolgt von einem klaren, sanft nachklingenden Abgang.

  • Geschmack: geröstete Nüsse, trockenes Holz, Mandarine und Pfirsich
  • Teeart: Schwarztee
  • Herkunft: Südkorea
  • Ernte / Edition: limitierte Edition 2024
  • Teemeister: Park Soo-Geun

Empfohlene Zubereitung

3–5 g Tee auf 250 ml Wasser. Bei 90–95°C 3–5 Minuten ziehen lassen. Die Blätter sind erneut aufgiessbar; die Ziehzeit nach Geschmack anpassen.

Produktinformationen

Sachbezeichnung: Schwarztee
Zutaten: 100 % Schwarztee
Nettogewicht: 50 g
Produktionsland: Südkorea
Empfohlene Zubereitung: 3–5 g Tee mit 250 ml Wasser bei 90–95°C aufgiessen und 3–5 Minuten ziehen lassen. Erneut aufgiessbar.
Aufbewahrung: Kühl, trocken, luftdicht verschlossen und vor Licht geschützt lagern.
Nährwertdeklaration: Gemäss Anhang 9 LIV ist für Tee ohne weitere nährwertverändernde Zutaten keine Nährwertdeklaration erforderlich.
Mindestens haltbar bis / LOT: Siehe Verpackung.
Verantwortliches Unternehmen: KTea Shop by Kim, Vulkanstrasse 110 C, 8048 Zürich, Schweiz

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