Thé noir Signature Maître Park Soo-Geun — Édition limitée 2024 | 50g

Un thé noir coréen en édition limitée, profond et aux notes fruitées délicates

Ce thé noir en édition limitée 2024 est l'œuvre de l'artisan coréen Park Soo-Geun. Il aurait reçu la désignation de Maître alimentaire de Corée n° 16 (식품명인 제16호, 1999) pour son travail sur le thé vert traditionnel fait à la main — des informations régulièrement rapportées par la presse professionnelle coréenne, bien que le registre du ministère n'ait pas pu être consulté. Ici, son expérience du thé coréen s'exprime à travers un thé noir doux et complexe.

L'arôme s'ouvre sur des notes chaudes de terre et de noix torréfiées. La tasse est doucement sucrée, avec des notes de mandarine, de pêche mûre et de bois sec, suivies d'une finale propre et délicatement persistante.

• Type de thé : Thé noir
• Origine : Corée du Sud
• Récolte / édition : Édition limitée 2024
• Producteur de thé : Park Soo-Geun
• Notes de dégustation : Noix torréfiées, bois sec, mandarine et pêche

Préparation recommandée

Utiliser 3 à 5 g de thé pour 250 ml d'eau. Infuser à 90-95°C pendant 3 à 5 minutes. Les feuilles peuvent être réinfusées ; ajuster le temps d'infusion selon le goût.

Produktinformationen

Sachbezeichnung: Schwarztee
Zutaten: 100 % Schwarztee
Nettogewicht: 50 g
Produktionsland: Südkorea
Empfohlene Zubereitung: 3–5 g Tee mit 250 ml Wasser bei 90–95°C aufgiessen und 3–5 Minuten ziehen lassen. Erneut aufgiessbar.
Aufbewahrung: Kühl, trocken, luftdicht verschlossen und vor Licht geschützt lagern.
Nährwertdeklaration: Gemäss Anhang 9 LIV ist für Tee ohne weitere nährwertverändernde Zutaten keine Nährwertdeklaration erforderlich.
Mindestens haltbar bis / LOT: Siehe Verpackung.
Verantwortliches Unternehmen: KTea Shop by Kim, Vulkanstrasse 110 C, 8048 Zürich, Schweiz